バター醬油大好きです！マヨ醬油、マヨ味噌も好きですが、薫りはバター醬油が一番！今回はバター醬油が一番合うトウモロコシで炊き込みご飯を作ってみました。特に炊き立てが最高です！しかも、めちゃくちゃ簡単なんです！
手間的にはご飯を炊く作業に毛が生えたぐらいです。バターは炊き上がった直後に混ぜるだけです。ペロッとおなかに入ってしまいますよ！
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材料（２合分）
・お米 ２合
・だし汁 ４００ｃｃ 水４００ｃｃにだしパック１。
・冷凍コーン 得意の業務スーパーで５００gが￥２５０程度でした。
・しょうゆ 大さじ３
・みりん 大さじ３
・バター １０ｇ
簡単な作り方
１. お米をとぎます。その後、水をしっかり切って３０分程度置いて乾燥させます。
２. だし汁を作ります。その後に、しょうゆとみりんを入れます。
３. １のお米にコーンを入れます。
４. ２のだし汁を入れます。
５. ４を平らにならしたら、炊飯器にセットしてスイッチオン！で炊き上がりを待ちます。炊き上がったら、バターを入れて良くかき混ぜましょう！
６. お茶碗によそって出来上がりです！
鶏肉ぐらい入れようかと思いましたが、シンプルにバター醬油のコーンの風味を味わいたいと思い、シンプルにコーンのみで作ってみました。ラクチンなので疲れてる時にでもお試しくださいね。結構ハマります！
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