余ったお餅で!簡単「おかき」。

お正月で余ったお餅ですが、チョットした手間で、美味しい「おかき」に変身します。塩味でも良し、洋風のハーブ塩でも美味しいです。市販の小さめのお餅2個で、お皿一杯の「おかき」が出来上がります。暖かい「おかき」は、とても美味しいですよ!

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寒い時はコレ!簡単ホットチョコレート!

寒い日が続きますね!こんな時は甘くて温まるホットチョコレートが美味しいです!しかも、かなり簡単な作り方があります。特に賞味期限の近づいたチョコレートシロップの消費には持って来いです!寒い季節はこれで乗り切りましょう!

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材料を入れて煮込むだけ!手羽元の煮込み!

あっという間にクリスマスも終わり、正月になってしまいますね。お休みにゆっくりするにも簡単に作れて、なるべく日持ちがする料理が便利です。日持ちは期待できませんが、簡単で美味しくて苦手な人が少ない手羽元(手羽先)の煮込みがおすすめですよ!

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煮物が美味しい季節!簡単おいしい豚大根。

煮物が美味しい季節になってきました!大根は安くなってますし、美味しいですね!こんな時は、簡単で美味しい煮物に限ります。しょうゆとみりんとお酒。そして、お出汁をキチンととるだけで美味しい煮物が出来上がります。

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家飲み最高!ムール貝のワイン蒸し!

家飲みおつまみ第二弾です。大好きな「ムール貝のワイン蒸し」のご紹介です!ご存知の方は大好きな人も多いムール貝ですが、お得意の業務スーパーで、お手軽価格で販売していますので助かりますよね。食べ始めると止まらないムール貝のワイン蒸しで、贅沢なおつまみの完成です。

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