昭和男の簡単に作れる麻婆豆腐

夏の食欲増進を意識して記事を投稿していますが、やはりスパイシーなメニューが多くなります。今回は市販の素を使わない本格的で簡単な麻婆豆腐をご紹介します。材料も豆板醤(トウバンジャン)と豆鼓醤(トウチジャン)を除けば冷蔵庫にあるものですぐに作れるメニューです。

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