パスタ– category –

今更なんですが・・。基本に帰りつつ、今回は超シンプル簡単パスタで行ってみようと思います！ガーリックオイルにトマト缶、唐辛子でピリッとアラビアータ風にいってみましょう！これぞ簡単美味しいラクチンパスタです！ 具材は、ベーコンも相性抜群ですし...

いつも自宅にある材料で、手間をかけずに美味しい料理を作るのは難しい事です。しかし、ツボさえ押さえれば、大げさな材料や技術が無くても「ソコソコ」の美味しい料理を手間をかけずに作れることもあります。今回のトンノロッソのパスタもそんなパスタで...

簡単パスタの究極！混ぜるだけの納豆パスタです！マヨネーズは隠し味になりますが、納豆にはチーズ、海苔がよく合うんです！体に良くて、美味しい簡単メニューの代表みたいな納豆パスタをお試しくださいね。 余ってしまった納豆の消費にも便利です。付属し...

暑い日が続くと、さっぱりした味付けが恋しいです！オイルサーディンの旨みを使った簡単シーフードパスタを作ってみましょう！具材はお得意の業務スーパーで仕入れた冷凍むきエビと冷凍カットイカを使います！ 業務スーパーで購入した冷凍のカットイカです...

ポルチーニの美味しいクリームパスタを作りましょう！生クリーム無しなのに、薫り高くコクがある美味しいパスタです！手間をかけずに美味しい料理としては横綱級だと思います。お手軽に贅沢な気分になれます！ 三大キノコといえば 「ポルチーニ」 「松茸」...

梅雨が以上に早く終わってしまって暑い日が続きますね！暑くて冷たいものが食べたい時は、今回ご紹介する冷製パスタがおすすめです。しかも今年はトマトが少々安いみたいです。冷たーい熟れたトマトの入った美味しい冷製パスタを作ってみましょう！オリー...

大好物のポルチーニを安く手に入れたので、ポルチーニにはまっています。前々回のポルチーニのリゾットを作った時に、戻し汁にコンソメを入れたスープがメチャクチャ美味しかったので、スープを作ってみようと思いました。が、スープパスタにしたら美味し...

ソーセージとポテトとマスタード。ジャーマンポテトの材料ですね（笑）トマトやクリームなどのパスタに飽きてきてしまって、気分転換するのにはもってこいのパスタです。マスタードの薫りが食欲を誘います。作り方も簡単です。 特に粒マスタードは、ソーセ...

トマトベースのシーフードっぽいパスタが食べたくて、思い付きで作ってみました。具材は得意の業務スーパーで仕入れた便利な冷凍エビとあさりとパプリカ。出汁のベースにはオイルサーディンをたっぷり使って、ガーリックオイルとのコンビネーションは最高...

カレーパスタってあまり聞きませんが、試してみると意外に美味しいんですよ。カレーソースは、ドライカレーと同じ。ライスにのせればドライカレー、パスタにのせたら、カレーパスタです。 挽肉を使うので食感はミートソースと同様です。カレー粉を使わずに...