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2017-12-11

和食屋風

タレ不要。だし汁を使った美味しいすき焼き

すき焼きってタレを買って作るものだと思っていませんか?後味が甘ったるくてちょっと・・という方も多いと思います。実は醤油とみりんと酒、そして、水の代わりに、だし汁を使えば、本来のすき焼きのおいしさを理解できるかもしれません。
2017.12.11
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