家飲みのお供!簡単美味しい焼き鳥!

しばらく前から、家飲みって流行ってますよね。ゆっくり飲めて安心だし、気を遣わなくて済むし、何より経済的。自分ももっぱら家飲みばかりですが、焼き鳥を肴に、ビールをキュッと・・飽きずに美味しいです!お家でも、意外と簡単に美味しい焼き鳥が作れるんですよ!

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サッパリして美味しい!簡単で本格的サウザンアイランドソース

前回は「完全無欠コーヒー」に使うレンダーを仕入れたので、単純ですが、今回はブレンダーでドレッシングを作りました。結構イケルのでご紹介したいと思います。簡単なレシピですが、さっぱりしているだけでなく、たまごも入っていますので、そのままご飯が恋しくなっちゃいます(笑)チリソースとマスタードも効いてサッパリな味が結構いけますよ!

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凄いよこれ!忙しい方にお薦めの完全無欠コーヒー。

「3年前に話題になったけど、今頃知ったの?」と言われそうですが、「シリコンバレー式 自分を変える最強の食事」という本で紹介された、いわゆる「バターコーヒー」を試してみました。一言、「凄いです、これ!」

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簡単おいしいパスタ。トンノロッソ!

いつも自宅にある材料で、手間をかけずに美味しい料理を作るのは難しい事です。しかし、ツボさえ押さえれば、大げさな材料や技術が無くても「ソコソコ」の美味しい料理を手間をかけずに作れることもあります。今回のトンノロッソのパスタもそんなパスタです。

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止まらなくなる!簡単ポテトのポルチーニ風味!

ポルチーニにはまってしまって、ポルチーニを使うレシピに挑戦中です(笑)ポテトとポルチーニって相性がすごく良いのです!さらに、ハーブソルトを使えばイタリアンなポテトに変身。ポルチーニのお陰で、簡単に豪華なポテト料理の完成です。

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さっぱり美味しい!そうめんを使ったしょうゆラーメン!

鶏がらしょうゆのスープで食べる、「そうめん」はサッパリしていて、食欲がなくて、疲れてげんなりしている時でもスルッと入ってしまうのでお勧めです。スルスルシコシコのそうめんと、さっぱり中華スープのコンビネーションをお楽しみください!

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ゴマの薫りでご飯がすすむ!シャキシャキ長ネギと鶏肉の炒めもの

暑さもピークが過ぎて、疲れがどっと出てきている方も多いのではないでしょうか。そんな時は、簡単で美味しい料理が最高です。今回の鶏肉の炒め物は、鶏むね肉に含まれる抗酸化物質「イミダペプチド」をたっぷりとるのには最適です!簡単で美味しくて疲れをとってくれるシャキシャキ長ネギと鶏肉の炒め物を作ってみましょう!

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