和食屋風 家飲みのお供！簡単美味しい焼き鳥！
しばらく前から、家飲みって流行ってますよね。ゆっくり飲めて安心だし、気を遣わなくて済むし、何より経済的。自分ももっぱら家飲みばかりですが、焼き鳥を肴に、ビールをキュッと・・飽きずに美味しいです！お家でも、意外と簡単に美味しい焼き鳥が作れるん...
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未分類 凄いよこれ！忙しい方にお薦めの完全無欠コーヒー。
「３年前に話題になったけど、今頃知ったの？」と言われそうですが、「シリコンバレー式 自分を変える最強の食事」という本で紹介された、いわゆる「バターコーヒー」を試してみました。一言、「凄いです、これ！」
和食屋風 バター醬油の薫り！とうもろこし御飯
バター醬油大好きです！マヨ醬油、マヨ味噌も好きですが、薫りはバター醬油が一番！今回はバター醬油が一番合うトウモロコシで炊き込みご飯を作ってみました。特に炊き立てが最高です！しかも、めちゃくちゃ簡単なんです！
未分類 豚キムチ風！肉野菜炒め
なぜか疲れてくると刺激のある辛い物が食べたくなります。疲れているので手間のかかる料理はちょっと面倒ですよね。そんな時は豚キムチが便利ですが、野菜もとらないと・・。という事で、思い切って豚キムチを野菜炒めにしました！
昭和男のポリシー ブログタイトル変えました！
早いもので、当ブログを開設して1年たちました。さすがに「昭和男」+「簡単な料理始めました」と言うタイトルもチョット変かなと思うので、思い切って「昭和男の簡単な料理」に変更です。
未分類 超簡単！ジャガイモのカレー炒め
ジャガイモの旬も終盤となりましたが、いつもとチョット違う味付けで楽しんでみましょう！カレー風味で食欲も出るし、体も温まるのでお勧めですよ！
未分類 食欲増進第二弾！「にんにく強めの簡単生姜焼き」
暑い日の食欲増進第二弾！定番の生姜焼きの紹介です。お肉は細切れでも豚バラでも何でもOK。手間をかけずにパッパッと作りましょう。にんにくと生姜の薫りが食欲に刺激を与えます。お好みであれば、ごま油を小さじ一杯入れても美味しいですよ。